Enkel fisksoppaDu behöver (4 personer)
Gör så härDjupfryst fisk tinas, färska filéer sköljs. Skär dem i bitar, inte för små, lagom för soppan. Koka upp buljongen. Skala och grovriv morötterna och palsternackan. Skölj och skiva purjolöken. Fräs dem tillsammans med lite smör i en gryta under omröring, låt dem inte få färg. Strö över mjölet och späd långsamt under omröring med buljongen och låt koka upp. Tillsätt kryddor. Lägg i fisken och sjud under lock några minuter - låt inte fisken koka sönder. Om du rör - rör försiktigt! Klipp gärna i dill eller persilja. Smaka av med kryddorna.
Kommentar av
Vurren
19 februari 2012
Snabbt, enkelt och supergott. Lade i lite räkor, citron och vitt vin som "grädde på moset".... Kommentar av
osignerat
1 december 2011
mmmmm Kommentar av
Karolina
10 augusti 2011
Vill tipsa om att ha i en stor skvätt citron i soppan mot slutet, det blev supergott! Kommentar av
Fiskarn
16 juli 2011
Underbar med egen fångad abborre ,öring och sick blev soppan en succé ! Tillsätt lite potatis och lite extra curry , yummi !! Kommentar av
osignerat
15 juli 2011
Underbar ! Jag tillsatte potatis oxå:) rev inte utan skar i bitar ! Kommentar av
zanna
6 mars 2011
Eftersom jag tycker om lite tuggmotstånd, så ska jag inte riva, utan skära lite större bitar av grönsakerna. Sen tog jag Vegeta-buljong, i brist på fiskbuljong. Det blev en supergod smak! Kommentar av
HÖ
10 december 2010
Har precis snott ihop den. Använde grön curry jag köpte i Thailand. Starkt och gott. Kommentar av
osignerat
8 december 2010
Tack för de tipset. Verkar va kanon go o enkel o göra. Får bara sticka o köpa purjolök. Får säker fler plus av mej senare. Ma Kommentar av
osignerat
7 december 2010
testar idag! återkommer/stig Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! RabarberRabarbertiderNu sträcker de slanka röda stjälkarna på sig i trädgården. Dags att njuta av rabarber, kanske i muffins? FläskpannkakaMatiga pannkakorVarför steka pannkakor i stekpanna när det finns ugn? Ugnspannkaka är bekväm mat på nolltid. PajreceptNya goda pajer
Det är lätt att förstå varför paj är en vanlig rätt när vi får gäster. Lätt att laga i förväg, enkel att lyckas med, möjlig att variera i det oändliga och god nog som festmat! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Väldigt gott och enkelt! Rekommenderas!