Enkel fisksoppaDu behöver (4 personer)
Gör så härDjupfryst fisk tinas, färska filéer sköljs. Skär dem i bitar, inte för små, lagom för soppan. Koka upp buljongen. Skala och grovriv morötterna och palsternackan. Skölj och skiva purjolöken. Fräs dem tillsammans med lite smör i en gryta under omröring, låt dem inte få färg. Strö över mjölet och späd långsamt under omröring med buljongen och låt koka upp. Tillsätt kryddor. Lägg i fisken och sjud under lock några minuter - låt inte fisken koka sönder. Om du rör - rör försiktigt! Klipp gärna i dill eller persilja. Smaka av med kryddorna.
Kommentar av
Irene.
4 december 2010
Härligt att få ett så fint recept! TACK! Kommentar av
osignerat
14 mars 2010
detta måste man prova Kommentar av
Lotta H
9 september 2009
Med lite saffransaioli till blev det rena festen! Kommentar av
Marita Ek
27 oktober 2009
Faller inte mig för smaken, tyvärr. Soppan blev alldeles grön och grumlig. Föreslår hellre makaroner och falukorv. Kram!
Redaktionens kommentar
Smaken är ju olika :)
Kommentar av
Linda, Kalmar
22 november 2009
TACK för tipset. Räddade min söndag! ;-) Kommentar av
Gunilla
2 juni 2009
KANONGOD soppa. Palsternacka är svår att få tag på här i Spanienmen den blev en riktigfesträtt i alla fall med timjan som krydda. Går utmärkt att värma - utan omrörning - på svag värme i mikron eller på spisen Kommentar av
Emma
17 maj 2009
Den var jätte god! Pappa gjorde den för första gången, han tyckte själv den blev lyckad!!! Kommentar av
Gunnel jakobsson Levide
20 januari 2010
Den var jättegod och enkel att göra,perfekt vardagssoppa Kommentar av
Inge jakobsson
20 januari 2010
Mycket god Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! MellanmålFyll på med mellanmålBlodsockret dippar. Nu är goda råd dyra. Det är dags för mellanmål! Plocka fram björnbärsmuffins med chokladsmak. Sås av alla slagGlöm inte såsen!Sätt guldkant på maten! Koka het chilisås som blir en vuxnare variant av ketchup. KycklingreceptDragon & baconDet är lätt att lyckas bra när man lagar mat med kyckling. Köttet är både magert och saftigt och det går lätt att variera rätterna. Prova baconlindad kycklingfilé med dragon och du får en helgrätt som går att laga både med tanke på miljö och plånbok. I dag finns både kyckling och bacon som är ekologiskt producerat, och de flesta rotfrukter går fint att hitta kravmärkta. Att krydda kyckling med örtkryddor ger ofta en fin smak, lindar du den i bacon får du dessutom till en bra brytning mellan örterna, den milda kycklingen och det kraftiga i baconet. Servera med matvete och örtkryddade, ugnsbakade morötter och rödbetor så har du en festmiddag av det robustare slaget, som smakar betydligt mer än du behövt anstränga dig! Snabbt, lätt och väldigt gott! Trevlig mathelg önskar pepparochsalt.se! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Den ska vi testa idag. Mums